杏仁草莓派(6寸)
杏仁草莓派(6寸)是【虫妈小米】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏仁草莓派(6寸)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
材料清单看起来好长,感觉很复杂的一款下午茶点心,真的备齐材料动手做,到成品出炉也就一个小时左右。材料也是手边就有的,不需要刻意去买,有朋友来家里做客,端上一份刚出炉的热乎乎的派来,一定挣足面子哦~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
杏仁酥粒:适量 | 黄油:40克 |
细砂糖:10克 | 高筋面粉:20克 |
杏仁粒:25克(切碎) | 派皮:适量 |
低筋面粉:100克 | 水:30克 |
辅助料用量 | |
草莓馅儿:适量 | 草莓:150克(切丁) |
鸡蛋液:25克 | 细砂糖:25克 |
牛奶:40克 | 黄油:20克 |
盐:1克 | 高筋面粉:20克 |
杏仁草莓派(6寸)的做法步骤
杏仁草莓派(6寸)做法技巧/窍门/补充说明:
不要怕麻烦,按照步骤分三部分,最后组合在一起就大功告成了。
答配菜谱:杏仁与草莓的做法