当前位置:首页 > 菜谱大全 > 自制辣条

自制辣条

菜谱编号:179-796
自制辣条是【坚强也会痛】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制辣条”。
自制辣条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老公特别爱吃辣条,但是··外面卖的不干净,又咸,就果断自己做了,这是抢拍的图,再不拍连这点都没有了·

自制辣条主厨:坚强也会痛

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
油豆皮:适量辣椒面:适量
鸡精或者味精:少许--
辅助料用量
盐:适量花椒面:适量
陈醋:少许--

自制辣条的做法步骤

  • 第三步:锅底留少许油,倒入辣椒面,花椒面,盐味精,糖搅拌匀,炒出香味后倒入一点陈醋, (陈醋可无个人爱好) 然后倒入一些水,烧开,倒入你炸好的原料,搅拌均匀焖到入味,即可·
  • 第一步:原料买回来,烧一锅开水,焯水一下,然后捞出来控水分
  • 第二步:锅里倒油, 把焯水过的原料放进去,炸成两面金黄, 油温自己感觉,我没测,我冷油放进去的,这样不容易嘭油
  • 自制辣条做法技巧/窍门/补充说明:

    加醋可以让辣椒油更香·加糖可以让辣椒油颜色红亮··自己看着办,不理解的可以不用放醋

    菜谱标签:小菜

    自制辣条菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【坚强也会痛】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制辣条。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜