卡仕达布丁
卡仕达布丁是【万山红】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卡仕达布丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我是在一本布丁的书上看到这个方子的,当时还感觉蛮奇怪的,怎么和卡仕达酱一个名字,估计就是配方差不多的原因吧,做了以后感觉非常的滑嫩,是一款老少咸宜的布丁。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
纯牛奶:400克 | 冰糖粉:40克 |
柴鸡蛋:4个 | -- |
辅助料用量 | |
焦糖:适量 | -- |
卡仕达布丁的做法步骤
卡仕达布丁做法技巧/窍门/补充说明:
我是先烤后加的焦糖液,可以先在烤盅里加入焦糖液,凝固后再加布丁液