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金玉良缘谁来就

菜谱编号:180-531
金玉良缘谁来就是【我爱西兰花77】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金玉良缘谁来就”。
金玉良缘谁来就

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

当糍粑遇上白糖和炼乳,ta更爱谁,这段金玉良缘请您来定夺!

金玉良缘谁来就主厨:我爱西兰花77

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:100克玉米淀粉:20克
面包糠:50克--
辅助料用量
炼乳:20克白糖:40克

金玉良缘谁来就的做法步骤

  • 第二步:加水搅拌成糊状。
  • 第八步:你是爱炼乳呢还是爱白糖呢?
  • 第一步:取一碗,放入糯米粉、玉米淀粉、白糖混合均匀。
  • 第三步:取一个盘子,铺上保鲜膜,保鲜膜上抹一层油,倒入糯米糊,放入蒸锅,水开后蒸十分钟。
  • 第五步:刀和菜板也沾湿冷水,切成块状,每切一下就沾下冷水。
  • 第七步:入油锅炸至金黄即可。
  • 第四步:双手用凉水沾湿,取出糯米膏整理一下。
  • 第六步:裹上面包糠。
  • 金玉良缘谁来就做法技巧/窍门/补充说明:

    手和刀包括菜板沾冷水可以防止糯米粘连,真的很粘。

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