海带炖冬瓜
海带炖冬瓜是【康康1818】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海带炖冬瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。可以降血糖、降血压、护肾，还具有美容减肥的功效，爱美女士不妨多吃点。
海带风味独特，食法很多，凉拌、荤炒、煨汤，无所不可。海带是一种碱性食品，经常食用会增加人体对钙的吸收，在油腻过多的食物中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬瓜：270克 | 鲜海带：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：适量 | 姜：适量 |
海带炖冬瓜的做法步骤
海带炖冬瓜做法技巧/窍门/补充说明：
为了口感好海带事先用高压锅煮过了。
答配菜谱：海带与冬瓜的做法