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香炸鸡腿

菜谱编号:180-987
香炸鸡腿是【几年待】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香炸鸡腿”。
香炸鸡腿
菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:适量--
辅助料用量
盐:适量--

香炸鸡腿的做法步骤

  • 第三步:蒸好的鸡腿等不适那么烫了 先裹上一层淀粉,一定要裹匀,也不要太厚。再裹一层鸡蛋、再过一层炸鸡粉
  • 第五步:超级好吃
  • 第四步:锅里加入油,多一些五成热时下入鸡腿,改大火炸成金黄、、 捞出 可以再炸一遍 把油逼出来
  • 第一步:鸡腿洗干净 两面都划开几刀 放在容器里 放入盐 生抽 胡椒粉 姜丝、花椒和料酒,用手抓一抓 腌制2小时
  • 第二步:腌好的鸡腿放入锅里,水开后蒸25分钟。
  • 相关食材:鸡腿

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