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海米炝西芹

菜谱编号:181-409
海米炝西芹是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海米炝西芹”。
海米炝西芹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

给小宝宝制作的清口小凉菜。小宝宝的饮食不能老是大鱼大肉,美天也要适当的吃些青菜,就像这道菜,吃起来就十分的清新爽口。

海米炝西芹主厨:爱吃de胖子

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
西芹:200克海米:20克
辅助料用量
葱:5克姜:3克
醋:5ML美极鲜:10ML
蚝油:5ML花生油:20ML

海米炝西芹的做法步骤

  • 第五步:将西芹焯水。
  • 第八步:将花生油烧熟浇在上面拌匀成盘即可。
  • 第三步:海米洗净用少许温水泡软。
  • 第九步:成品图。
  • 第一步:西芹去叶洗净。
  • 第四步:葱姜洗净切末。
  • 第六步:盛出控水备用。
  • 第二步:切成小块。
  • 第七步:将泡好的海米和葱姜末以及剩下的调料放入碗中。
  • 海米炝西芹做法技巧/窍门/补充说明:

    此菜不要加味精。

    相关食材:海米西芹

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