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酸菜炒大肠

菜谱编号:181-704
酸菜炒大肠是【梧桐花开87】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜炒大肠”。
酸菜炒大肠

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

开胃下饭呀!

酸菜炒大肠主厨:梧桐花开87

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪大肠:300克酸萝卜:100克
剁椒:20克--
辅助料用量
盐:5克花生油:20克

酸菜炒大肠的做法步骤

  • 第五步:放入切好的酸菜,葱花,和剁椒,大火爆炒5分钟,即可起锅
  • 第一步:大肠、葱洗净,大肠切块,葱切花,大肠可以稍微切大块点;
  • 第四步:锅中热油,倒入大肠炒熟;
  • 第三步:酸菜切块,姜切碎备用
  • 第六步:起锅,装盘
  • 第二步:自家用坛子泡的酸萝卜和酸辣椒,也只有用上这材料,才能煮出自己喜欢的味道!
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:酸菜

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