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辣白菜炒饭

菜谱编号:181-751
辣白菜炒饭是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣白菜炒饭”。
辣白菜炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自从去日本买了个电饭煲来家后,就对米饭开始情有独钟了,说来也不得不佩服小日本的这些电器,真是不一样,煮出来的米饭个个颗粒饱满,吃在嘴里米香四溢,整个过程没有一点蒸汽,很好的保留了米饭的营养,对于吃米饭没啥兴趣的我来讲,真是变了个样,特意多煮了一些,用来做辣白菜炒饭,味道棒棒哒!

辣白菜炒饭主厨:小堂堂妈妈

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
自制辣白菜:200克米饭:一碗
牛肉卷:三个鸡蛋:一个
辅助料用量
辣椒粒:适量葱花:适量

辣白菜炒饭的做法步骤

  • 第六步:翻炒均匀即可
  • 第四步:下入牛肉卷
  • 第三步:秀一下我最爱的锅锅,大老远的从日本背回来,真是没有白费力气呢,米饭超级棒啊
  • 第七步:盛盘,用青椒粒点缀下即可
  • 第二步:加入适量的辣白菜,这个是我自己做的,干净放心,切成碎末
  • 第五步:把米饭放进去翻炒,再打一个鸡蛋进去
  • 第一步:炒锅放油,爆香葱花
  • 第八步:部吃光!
  • 辣白菜炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    炒饭最好用隔夜的,我这个是早上做的,因为米饭的颗粒很饱满,即使没有隔夜做出来的也很香!

    相关食材:白菜辣白菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的辣白菜炒饭。

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