烤鸡腿
烤鸡腿是【谍澈】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
科学家通过相关测试,发现鸡腿中有四种蛋白质有可能对控制高血压有效。另外,鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用·鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一·鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的鸡腿食疗作用·祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
菜式制作特点 | |
口味:孜然 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:两只 | -- |
辅助料用量 | |
烤肉酱:适量 | 孜然:适量 |
烤鸡腿的做法步骤
烤鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:
提醒大家的是,烤制的食物毕竟不那么健康,所以偶尔尝尝鲜就好,别贪吃哦!~~~~~
相关食材:鸡腿