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爆炒鱿鱼

菜谱编号:182-749
爆炒鱿鱼是【yanqm86】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒鱿鱼”。
爆炒鱿鱼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鱿鱼:100克--
辅助料用量
葱:3棵姜:5克
勾芡:5匙花生油:6匙
料酒:1/2勺食盐:4克

爆炒鱿鱼的做法步骤

  • 第六步:把勾芡倒入锅里,继续爆炒鱿鱼!
  • 第二步:热油锅,一定要滚烫!
  • 第三步:油滚烫了,才把鱿鱼倒入炒锅爆炒!
  • 第七步:装碟了!
  • 第五步:不断翻炒!
  • 第四步:盖会盖子!
  • 第一步:鱿鱼提前浸泡,然后切洗好用料酒腌制,把葱姜也切好备用!
  • 相关食材:鱿鱼

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