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紫白淮山焖猪肉

菜谱编号:182-767
紫白淮山焖猪肉是【yanqm86】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫白淮山焖猪肉”。
紫白淮山焖猪肉
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
五花肉:1块紫淮山:150克
白淮山:150克--
辅助料用量
花生油:5匙食盐:6克
料酒:1/2勺白糖:2匙

紫白淮山焖猪肉的做法步骤

  • 第十步:装碟了!
  • 第一步:紫白淮山去皮洗干净切段备用!
  • 第五步:加适量水开始大火焖猪肉!
  • 第四步:炒变色之后,把所有配料倒入锅里继续炒会!
  • 第六步:水开后把淮山倒入锅里和猪肉一起焖!
  • 第九步:收干汁了,焖好了!
  • 第七步:大火继续焖,时不时的翻动下!
  • 第八步:大火收汁!
  • 第二步:五花肉洗干净,切好备用!
  • 第三步:热油锅,把五花肉倒入锅里炒至变色!
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:猪肉淮山

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