自制美味汉堡——照烧猪肉汉堡
自制美味汉堡——照烧猪肉汉堡是【美味无极限】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制美味汉堡——照烧猪肉汉堡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天小侄子说要吃汉堡,爷爷就给他买了一个。看到小小的汉堡只夹了一片生菜叶和薄薄的炸鸡肉,偶想到炸鸡肉的油不知道用了多少次,就承诺小侄子今天给他做,让他来家里吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高粉:200克 | 低粉:50克 |
砂糖:20克 | 盐:1克 |
酵母:3克 | 全蛋:35克 |
水:120克 | 黄油:20克 |
白芝麻:30克 | -- |
辅助料用量 | |
猪肉馅:200克 | 生抽:适量 |
老抽:适量 | 油:适量 |
盐:适量 | 蚝油:适量 |
糖:适量 | 黑胡椒粉:适量 |
姜粉:适量 | 圆葱:适量 |
淀粉:适量 | 生菜:适量 |
奶酪片:适量 | 沙拉酱:适量 |
自制美味汉堡——照烧猪肉汉堡的做法步骤
相关食材:猪肉