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微波炉蒸鱼干

菜谱编号:183-118
微波炉蒸鱼干是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微波炉蒸鱼干”。
微波炉蒸鱼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常菜---微波炉蒸鱼干

微波炉蒸鱼干主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
小鱼干:7条--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒸鱼豉油:适量味极鲜酱油:适量

微波炉蒸鱼干的做法步骤

  • 第四步:上面摆上鱼干。
  • 第三步:将葱姜铺到盘子里。
  • 第五步:浇上味极鲜酱油。
  • 第八步:放入微波炉中火蒸10分钟左右。(根据自己家微波炉来定。)
  • 第七步:盖上保鲜膜,用牙签扎上几个小洞。
  • 第六步:浇上蒸鱼豉油。
  • 第一步:小鱼干提前泡水2-3个小时后洗净。
  • 第二步:葱姜切好。
  • 微波炉蒸鱼干做法技巧/窍门/补充说明:

    鱼干本来就是咸的,不用加盐。

    相关食材:鱼干

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