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墨鱼干炖大骨

菜谱编号:016-368
墨鱼干炖大骨是【灵草】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“墨鱼干炖大骨”。
墨鱼干炖大骨
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
大骨:4块蛏干:适量
干墨鱼:适量--
辅助料用量
姜:适量--
调味料用量
盐:适量--

墨鱼干炖大骨的做法步骤

  • 第六步:加入适量的水大火烧开,小火慢炖至40分钟。
  • 第七步:出锅的时候加点盐调味即可。
  • 第四步:锅里放入大骨和姜片
  • 第一步:焯好的大骨。
  • 第三步:把洗净的海鲜干放在水里泡30分钟。
  • 第五步:放入泡好的海鲜干。
  • 第二步:洗净的海鲜干。
  • 相关食材:鱼干墨鱼

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