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丝瓜红烧肉

菜谱编号:183-474
丝瓜红烧肉是【Winnie1988】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜红烧肉”。
丝瓜红烧肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

忘拍成品了,总之肥而不腻,老公不爱吃肉的,吃光光了。

丝瓜红烧肉主厨:Winnie1988

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:适量丝瓜:适量
辅助料用量
葱:适量姜:适量
盐:适量酱油:适量

丝瓜红烧肉的做法步骤

  • 第三步:煮好肉切丁,大小随意
  • 第二步:丝瓜去皮,切滚刀块
  • 第四步:肉入锅煸稍微油,再少许菜油下丝瓜煸炒一钟,放水过点几滴酱油,上盖煮收汁既可
  • 第一步:五花肉洗净,葱打结,姜切片,放入清水中,酱油盐入水锅煮
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:丝瓜

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