向日葵果仁面包
向日葵果仁面包是【叶子的小厨】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“向日葵果仁面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
花开的季节来了,带着自己做的面包出去春游,欣赏美丽的大自然,品尝香甜的自制面包,惬意就在生活点滴之间······
做个圆圆的花式面包,一瓣一瓣地撕下来慢慢品尝,香甜松软有嚼劲,麦香、果仁香、椰蓉香,口口都是美滋滋的味道。烘焙,让人享受快乐的旅程,吃,让我们品尝生活的美好······
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:240克 | 酸奶:105克 |
全蛋液:55克 | 白砂糖:25克 |
辅助料用量 | |
椰蓉:10克 | 熟芝麻:11克 |
烘焙杏仁:8克 | 花生碎:8克 |
红糖:10克 | 黄油:10克 |
牛奶:10克 | 核桃:一个 |
红枣:一个 | 酵母:3克 |
盐:克 | -- |
向日葵果仁面包的做法步骤
向日葵果仁面包做法技巧/窍门/补充说明:
一、馅料比较甜,所以面团里的糖量不要多了;
二、馅料里的核桃仁放入微波炉高火一分钟左右,核桃更香;
三、表面刷上一层全蛋液上色更加漂亮;
四、烤的时间根据自家烤箱特性来定。
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