口蘑焖笋片
口蘑焖笋片是【桃子所】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“口蘑焖笋片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量膳食纤维，具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病的作用。
而且口蘑又属于低热量食物，可以防止发胖。
口蘑与笋片、胡萝卜片搭配，更增加了膳食纤维及维生素的含量。
这道菜咸鲜适口，也是下饭的一道好菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 口蘑：5朵 | 胡萝卜：半根 |
| 食盐：2克 | 生抽：1小勺 |
| 姜片：4片 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 袋装笋片：50克 | 白糖：5克 |
| 蚝油：10克 | 食用油：10克 |
| 鸡精：3克 | -- |