家庭版肠粉
家庭版肠粉是【高佳铃】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭版肠粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
广东,肠粉是一种非常普遍的街坊美食,它价廉、美味,老少皆宜,妇孺皆知。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
粘米粉:适量 | 猪肉馅:适量 |
鸡蛋:3个 | 菜脯:1条 |
生菜:2棵 | 香菇:5个 |
辅助料用量 | |
酱油:3勺 | 蒜头:2个 |
香葱:适量 | 蚝油:2勺 |
油:适量 | -- |
家庭版肠粉的做法步骤
菜谱标签:热菜