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炸金币

菜谱编号:184-332
炸金币是【那一抹执着】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸金币”。
炸金币

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

买的面包糠到了,没肉了,懒,试了一下火腿肠,简直发现新大陆啊,太好吃了。

炸金币主厨:那一抹执着

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
火腿肠:4个面包糠:适量
鸡蛋:2个面粉:适量

炸金币的做法步骤

  • 第三步:再裹上蛋液,注意,有时候会有没有裹上的地方,要再补上一点,不然就裹不是面包糠了。(忽略糊图吧!)
  • 第八步:光吃这个感觉缺点什么,可以配点蘸料什么的,番茄酱了,辣椒粉啊,看个人口味,想咋吃咋吃。
  • 第二步:然后简单的沾上面粉。
  • 第一步:裹上蛋液。
  • 第四步:然后放面包糠里滚一下,要轻轻捏一下,不然炸的时候都是渣,但是不要太使劲,不然不好吃了。
  • 第七步:拍图片的时候,吃了一半了,所以有点少哈。
  • 第五步:全部搞完,累shi了,还是两个人分工一下比较好,一个一个的忒累了。
  • 第六步:炸的时候小火,大一点一转头就糊了,如果实在不好调就等油热了,关火,用油温炸,虽然时间有点慢,但是至少不会糊。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸金币。

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