烧卖
烧卖是【饭饭精】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧卖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
对于食肉族说这个点心不错喔～
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪上肉：500克 | 冬菇干：10个 |
| 小木耳干：1个 | 蚝油：2匙 |
| 白砂糖：0·3匙 | 盐：0·5匙 |
| 胡椒粉：2克 | 生粉：2匙 |
| 云吞皮：300克 | -- |
烧卖的做法步骤
烧卖做法技巧/窍门/补充说明：
我没放料酒，因为这点心是讲求的是鲜，调味料太多就会夺去肉的鲜味了。