当前位置：首页 > 菜谱大全 > 笋肉烧卖

笋肉烧卖

菜谱编号：233-031

笋肉烧卖是【麦子老妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“笋肉烧卖”。

第十六步：锅中煮沸水后，上笼蒸7、8分钟即可

第四步：取一大盆放入猪肉泥和笋丁

第六步：加入料酒、姜汁、盐、砂糖、生抽

第八步：盆中加入中粉和适量清水

第十三步：放入适量的笋肉馅

第九步：和成光滑面团醒10分钟

第一步：春笋焯水

第十步：把面团搓长切成小剂子，撒上干粉

第五步：把浓汤宝丁也放入

第二步：把春笋切成小丁

第十二步：再把四边擀成花边

第七步：搅拌均匀备用

第十五步：放入蒸笼里

第三步：浓汤宝也切成小丁，如果有皮冻最好，我家没有就用了浓汤宝

第十一步：取一个小剂子擀成圆片

第十四步：用手轻轻收拢

笋肉烧卖做法技巧/窍门/补充说明：

因为我家没有皮冻，所以用了浓汤宝，因为浓汤宝有底味，所以盐一定要少放

相关食材：笋

相关菜谱：: 蒜香芦笋沙拉的做法[图解]; 冬笋木耳炒肉片的做法[图解]; #春食野菜香#鲜笋水晶饺的做法[图解]; 芦笋奶酪沙拉的做法; 玉米笋炒肉的做法; 笋丝炒蛋的做法; 春笋鲈鱼的做法[图解]; 油焖春笋的做法[图解]; 油焖春笋的做法[图解]; 春笋木耳排骨汤的做法[图解]; 鸡腿炖山药胡萝卜干笋的做法; 清炒莴笋丝的做法[图解]; 清蒸笋鲈鱼的做法[图解]; 芦笋鸡蛋虾仁的做法; 节后减肥菜---蒜拌莴笋的做法; 清炒芦笋的做法