西芹，胡萝卜洗净切片。
西芹炒肉片
西芹炒肉片是【狗窝】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹炒肉片”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西芹：适量 | 猪瘦肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜片：适量 | 姜蒜片：适量 |
| 酱油：适量 | 蚝油：适量 |
| 淀粉：适量 | 料酒：适量 |
西芹炒肉片的做法步骤
西芹，胡萝卜洗净切片。
西芹炒肉片做法技巧/窍门/补充说明：
1、肉片腌制过的,所以不用再放盐了；
2、腌制肉片时放少许食用油防止炒时粘锅；
3、还有我家不吃味精和鸡精,这个根据各人口味!
相关食材：西芹