酸辣藕丁
酸辣藕丁是【温馨小饭桌】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣藕丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前不是吃醋溜藕片,就是肉炒藕丝,这次尝试做藕丁,没想到味道还真是不错,酸辣可口,爽爽脆脆。以后家里又多了一种莲藕的新吃法。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
藕:2节 | 香菜:2根 |
盐:1茶匙 | 淀粉:2茶匙 |
辅助料用量 | |
苹果醋:1汤匙 | 姜:1块 |
白糖:1茶匙 | -- |
酸辣藕丁的做法步骤
酸辣藕丁做法技巧/窍门/补充说明:
不放辣椒圈,就变成糖醋味了,一样好吃。
相关食材:藕