粗粮豆包
粗粮豆包是【西山豆角】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粗粮豆包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前几天请老爸老妈吃了西贝莜面村,《舌尖1》的黄馍馍的确相当好吃,皮松软,带着淡淡的碱味儿。我这个两样面的粗粮豆包,只能算山寨中的山寨了。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
富强粉:200克 | 玉米面:150克 |
红小豆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
酵母:3克 | 红糖:适量 |
白糖:适量 | -- |