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面包诱惑

菜谱编号:185-202
面包诱惑是【小燕玲子】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面包诱惑”。
面包诱惑

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

面包诱惑是一颗冰激凌球放在烤过的吐司面包上。中间的面包经烤制后口味醇厚,味道香浓而不腻,蘸着冰淇淋吃,外面一圈面包烤得焦黄,面包独特的焦香味与冰淇淋的奶香相互交融,让食客感到甜蜜和满足

面包诱惑主厨:小燕玲子

菜式制作特点
口味:原味工艺:烘焙
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高筋面粉:200克牛奶:100克
米饭:100克白砂糖:20克
盐:1·5克油:15克
奶粉:5克酵母:3克
辅助料用量
水果:少许巧克力酱:少许
奶油:少许黑白配:2 支
蜂蜜:少许黄油:少许
雪糕:少许--

面包诱惑的做法步骤

  • 第十步:面包烘烤时,我们可以把水果切好备用
  • 第二步:米饭搅拌完后加入牛奶继续搅拌
  • 第九步:选择烘烤程序,烧色选择最深颜色
  • 第七步:将切好的面包条整齐地放入掏空了的面包内,刷上蜂蜜+黄油
  • 第八步:涂完面包后放入面包机继续烘烤
  • 第十一步:烘烤好的面包取出,放一大勺雪糕在面包中央,挤上奶油填满面包内的空间
  • 第四步:选择和面程序-按下启动(和面、发酵、烘烤一布到位)
  • 第五步:将烘烤完的面包取出,用面包刀以方型形状掏空
  • 第三步:把高筋面粉、白砂糖、盐、奶粉、酵母全部倒入面包机与米饭一起搅拌
  • 第十二步:铺上水果,插上黑白配
  • 第十三步:最后浇上巧克力酱
  • 第十四步:完成啦!
  • 第一步:将米饭和油倒入面包机内搅拌
  • 第六步:掏空了的面包无需浪费,将其切成条状,不够的用方包代替
  • 面包诱惑做法技巧/窍门/补充说明:

    放酵母的时候一定要与油盐分隔开来,不要相互接触到,不然会影响整个发酵过程

    相关食材:面包

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的面包诱惑。

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