香煎猪排
香煎猪排是【眉儿美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎猪排”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪里脊：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大喜大烤肉酱：适量 | 老抽：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
香煎猪排的做法步骤
香煎猪排做法技巧/窍门/补充说明：
1、大喜大烤肉酱有好几种口味，根据自己喜欢选择。孩子很喜欢酱香味的，但今天没有买到，这个原味的煎出来颜色比较浅，所以加入老抽上色。
2、煎的时间看猪排的薄厚，但是不要时间太长，口感就不嫩了。
相关食材：猪排