当前位置:首页 > 菜谱大全 > 河蚌炖豆腐

河蚌炖豆腐

菜谱编号:186-371
河蚌炖豆腐是【小猪帮帮主】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“河蚌炖豆腐”。
河蚌炖豆腐
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
河蚌:适量嫩豆腐:适量
老豆腐:适量黄豆:适量
辅助料用量
料酒:适量葱:适量
姜:适量盐:适量
鸡精:适量--

河蚌炖豆腐的做法步骤

  • 第七步:蚌肉煮10分钟后放入冻豆腐
  • 第四步:嫩豆腐倒出划几刀
  • 第三步:老豆腐切块装袋放进冷冻做成冻豆腐
  • 第一步:原料
  • 第六步:将黄豆倒入并倒入和蚌肉持平的水
  • 第九步:河蚌炖豆腐
  • 第二步:蚌肉洗净加入葱姜料酒盐腌制
  • 第八步:在炖10分钟之后加入嫩豆腐 盐鸡精调味炖5分钟即可
  • 第五步:将蚌肉倒入炒出香味
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:河蚌豆腐

    河蚌炖豆腐菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小猪帮帮主】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的河蚌炖豆腐。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜