芥兰牛柳
芥兰牛柳是【sunjie7377】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芥兰牛柳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在餐厅里这是一道多么高大上的菜呀！价格也不菲，家人都很爱吃，但总是嫌量小，自己回家研究一下，方法非常简单，做出的味道不比餐厅差，而且量足肉多，就成了保留菜之一。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 芥兰：500克 | 牛柳：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：1茶匙 | 白糖：10克 |
| 盐：2克 | 老抽：2ML |
| 水淀粉：1勺 | 调合油：2匙 |
| 葱花：适量 | -- |