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姜汁芥兰

菜谱编号:414-350
姜汁芥兰是【老U爱小轩哥】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜汁芥兰”。
姜汁芥兰
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芥兰:适量--
辅助料用量
姜:适量蒜:适量
白酒:适量糖:适量
盐:适量--

姜汁芥兰的做法步骤

  • 第三步:芥兰先飞水断生。
  • 第五步:放入芥兰。
  • 第七步:加入适量的盐和糖调味即可。
  • 第六步:加入白酒。
  • 第一步:芥兰洗净备用。
  • 第四步:姜蒜爆香。
  • 第二步:白酒姜蒜,姜可以捣成汁。
  • 姜汁芥兰做法技巧/窍门/补充说明:

    芥兰寒凉,用姜和白酒可去寒凉。

    相关食材:芥兰姜汁

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