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姜炒芥兰

菜谱编号:047-637
姜炒芥兰是【说下雪美丽】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜炒芥兰”。
姜炒芥兰

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

现在的芥兰正是季节哦,来一把吧,介兰配姜,绝配啊

姜炒芥兰主厨:说下雪美丽

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芥兰:一斤--
辅助料用量
姜片:适量--
调味料用量
盐:适量--

姜炒芥兰的做法步骤

  • 第四步:炒至八成熟时放盐再炒熟至可乘盘。
  • 第一步:把芥兰洗净,去头部老皮
  • 第二步:切滚刀,如果还觉得厚,再一分为二切开。
  • 第三步:锅内放油,放入姜片爆香,再放入芥兰炒
  • 第五步:一个字,脆,怎么这么脆,哈哈
  • 相关食材:芥兰

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