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酱香烤鸭架

菜谱编号:186-850
酱香烤鸭架是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香烤鸭架”。
酱香烤鸭架
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
烤鸭架子:适量--
辅助料用量
甜面酱:适量葱:适量
姜:适量大料:适量
干红椒:适量白糖:适量
盐:适量--

酱香烤鸭架的做法步骤

  • 第二步:做法:准备好葱姜大料,干红椒。
  • 第八步:酱香烤鸭架。
  • 第一步:主要原料。
  • 第五步:放入鸭架子翻炒均匀上色。
  • 第三步:锅中放油烧热,放葱姜大料,干红椒炒香。
  • 第七步:大火煮开,改小火炖制,炖到收干汤汁即可。
  • 第四步:放入甜面酱炒匀,炒出酱香味。
  • 第六步:加入热水,白糖,盐炖煮。
  • 相关食材:鸭架

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