奥尔良烤鸭架汤
奥尔良烤鸭架汤是【慕容雪薇】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥尔良烤鸭架汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
去大润发超市买了半只奥尔良烤鸭,肉片完后,剩的油腻的鸭皮和鸭架正好用来做汤~
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸭架:适量 | 冻豆腐:适量 |
大白菜:适量 | 胡萝卜:适量 |
辅助料用量 | |
葱花:适量 | 大蒜:适量 |
盐:2·5匙 | 白醋:1·5匙 |
生抽:1匙 | -- |
奥尔良烤鸭架汤的做法步骤
相关食材:鸭架