雪里蕻炒三丁
雪里蕻炒三丁是【饭饭饭人】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪里蕻炒三丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
锅里正炖着山药牛肉，就想着再弄一个什么菜呢，炖菜有营养但是不下饭啊，我怎么着也得再弄个下饭菜啊，家里还有黄瓜，土豆，番茄，莴笋，冰箱里还有三片祖名豆腐干，昨天凉拌剩下的，想着这个不能再放了，得马上吃掉，可是三片豆腐干也不够做一盘菜呀。站那里想了一下，咦，我家还有一袋即食型的泡椒笋尖得嘛，再加点莴笋丁，配点雪里蕻，岂不就配齐一盘菜了嘛，还营养均衡呢，说干就干，走着！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 雪里蕻：50克 | 祖名豆腐干：50克 |
| 泡椒笋尖即食型：100克 | 莴笋：1段 |
| 三丁：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：2克 | 味精：3克 |
雪里蕻炒三丁的做法步骤
雪里蕻炒三丁做法技巧/窍门/补充说明：
因为都是易熟的料，所以一定要快炒，因为笋尖和雪里蕻都有盐了，适当放一点点盐就可以了
菜谱标签：热菜
相关食材：雪里蕻