春笋烧猪弯弯
春笋烧猪弯弯是【清荷荷】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春笋烧猪弯弯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春笋当季时蔬菜,现时不仅价格特便宜,味道也鲜美·家人都比较爱吃·猪弯弯是猪的膝盖,这里的骨头筋最多,最有嚼劲,更是一道美味的佳肴·两者食材搭配,让菜肴更美味营养·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪弯弯：1500克 | 春笋：1个 |
| 大葱：1/2个 | 干红椒：2个 |
| 姜：适量 | 八角：适量 |
| 花椒：适量 | 草果：适量 |
| 桂皮：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：适量 | 酱油：适量 |
| 冰糖：适量 | 油：适量 |
| 盐：适量 | -- |