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银鳕鱼配香柠汁【芸芸小厨】

菜谱编号:187-746
银鳕鱼配香柠汁【芸芸小厨】是【芸芸小厨】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银鳕鱼配香柠汁【芸芸小厨】”。
银鳕鱼配香柠汁【芸芸小厨】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

明媚的天气最适合一道明媚的菜了。今天的晚餐是香煎银鳕鱼,配的是最爱的柠檬汁。

银鳕鱼可以健脑明目、降血脂、缓解压力,热量也不高,制作又简单,稍稍煎一下就很美味。

香柠汁的做法比较随意,我比较爱吃酸甜味,所以浓缩柠檬汁加上少许糖对我来说就很美味了。还可以用美极鲜来调制酱汁,是另一种鲜美。

银鳕鱼配香柠汁【芸芸小厨】主厨:芸芸小厨

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
银鳕鱼:两块柠檬:1/4个
浓缩柠檬汁:适量水:少许
辅助料用量
油:少许糖:少许
盐:少许--

银鳕鱼配香柠汁【芸芸小厨】的做法步骤

  • 第二步:锅烧热,倒一点油。煎至两面金黄。
  • 第四步:将浓缩柠檬汁倒入锅中,根据自己口味加入少许糖,加水煮开
  • 第五步:将煮好的柠檬汁浇在煎后的银鳕鱼上,摆盘。
  • 第三步:调香柠汁,我用的是“新的”浓缩柠檬汁。
  • 第一步:银鳕鱼清理后,用厨房用纸擦干水分。撒少许盐腌制一会。
  • 相关食材:银鳕鱼鳕鱼

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