鲜虫草花拌海带
鲜虫草花拌海带是【緣豆兒】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虫草花拌海带”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢用干虫草花煲汤。鲜虫草花拌着也很营养美味哦~
虫草花属于一种真菌类，与冬虫夏草没有任何联系。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌种、生长环境和生长条件不同。
虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能有一定的作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜虫草花：130克 | 海带丝：130克 |
| 红椒：1个 | 青椒：半个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 生抽：1汤匙 | 蚝油：半汤匙 |
| 苹果醋：2汤匙 | 香菇酱：1汤匙 |
鲜虫草花拌海带的做法步骤
鲜虫草花拌海带做法技巧/窍门/补充说明：
配料、酱料可自由选择。
答配菜谱：虫草花与海带的做法