黄金牛肉丸
黄金牛肉丸是【琼月xuem】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金牛肉丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家里搜罗食物的时候发现了朋友送的牛肉丸突然脑洞大开于是出现了这道菜口感方面的话:入口脆接下来会出现牛肉丸所具有的Q弹最后在咀嚼的时候会发现黄金外衣上面点点的盐花所带来的咸味会带走油炸食品的油腻感感觉不错所以发上来和大家分享
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛肉丸:250克 | 面包糠:100克 |
鸡蛋:100克 | -- |
辅助料用量 | |
面粉:60克 | 盐:适量 |
油:5克 | -- |
黄金牛肉丸的做法步骤
黄金牛肉丸做法技巧/窍门/补充说明:
在足够的油温下油炸食品所附有的油在起锅的时候会少很多