白果炖鸡汤
白果炖鸡汤是【天蓝蓝草青青】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白果炖鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
白果炖鸡汤，在酒楼吃饭如果是请长辈这是我必点的一汤。因为白果可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品和款待上客的特制佳肴。如果是在家里招待朋友客人，我也是会做这道菜的，营养很高，烹饪简单，所有材料收拾好往压力锅中一丢就可以等待享用美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡：半只 | 白果：20粒 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：1块 | 盐：5克 |
| 大葱：1根 | 白胡椒粉：3克 |
白果炖鸡汤的做法步骤
白果炖鸡汤做法技巧/窍门/补充说明：
白果有小毒，一般以绿色的胚部毒性最强，所以一定要去芯芽。并不能放太多，人均食用量建议七八颗以内
相关食材：白果