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简单鱼汤做法

菜谱编号:189-220
简单鱼汤做法是【爱吃的小胃王】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单鱼汤做法”。
简单鱼汤做法

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很多人都说北京90后的孩子不会做饭!其实不是这样的~我会做的很多~家常菜…几乎都会~恰好今天家里有鱼,就做鱼吧~

简单鱼汤做法主厨:爱吃的小胃王

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鱼:4条--
辅助料用量
蒜:5个葱:3段
姜:4块盐:3匙
白酒:1勺--

简单鱼汤做法的做法步骤

  • 第四步:放酒,白酒就行~我放的韩国的烧酒~效果差不多的~
  • 第六步:最后就好啦~鱼事是很鲜的!不要放其他调料~这样就能体会到鱼本身的鲜味儿~
  • 第一步:把鱼修理干净,然后煎一下。两面都煎~时间不用特别长。大概两面各1分钟。
  • 第三步:将鱼放进沸水中…要轻轻放啊~过2分钟,开始把沫撇干净…
  • 第五步:把汤熬到之前的2分之1,放入3小勺盐!很小的勺子~再熬2分钟。
  • 第二步:煎鱼同时将水做开,并且放葱姜蒜。
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