核桃小饼干
核桃小饼干是【jean8976】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“核桃小饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
核桃小饼,奶香浓郁,略带焦香但不苦,配茶或咖啡非常合适
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低精面粉:60克 | 全蛋液:1至2汤匙 |
核桃:3至5个 | -- |
辅助料用量 | |
糖:30克 | 黄油:40克 |
核桃小饼干的做法步骤
核桃小饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1·此配方做出的饼干为一人份下午茶量
2·不同烤箱时间略有差异,建议先烤15分钟,观察后再考虑是否加时间
3·蛋液和糖可根据个人品味调节,但蛋液越多,面团在冰箱的时间越长