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原味曲奇

菜谱编号:189-455
原味曲奇是【阿大^·^】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原味曲奇”。
原味曲奇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款曲奇非常的简单,原味的,用的材料只有4种,但是做出来味道真的不错·

原味曲奇主厨:阿大^·^

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
黄油:65克低筋面粉:100克
鸡蛋液:25克--
辅助料用量
糖粉:40克--

原味曲奇的做法步骤

  • 第七步:拌匀均匀
  • 第二步:加入糖粉里面后,拌匀
  • 第五步:搅拌到完全混合
  • 第九步:挤在烤盘上面
  • 第六步:筛入低筋面粉里面
  • 第十步:放入预热好的烤箱185度,中层,18分钟左右
  • 第一步:将黄油软化了之后,用打蛋器搅匀
  • 第三步:打到颜色变浅,体积增大
  • 第八步:装进裱花袋里面
  • 第四步:在加入鸡蛋液里
  • 原味曲奇做法技巧/窍门/补充说明:

    曲奇尽量挤的大小一致,这样避免上色不均衡!

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的原味曲奇。

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