第一步：将鱿鱼洗净切好。
第三步：上锅注水烧开，将鱿鱼焯烫一会捞起。
第六步：加入鱿鱼拌她至上色。
第十步：成品。
第四步：倒掉焯烫水重新上锅，入适量油爆香姜蒜。
第二步：青红辣椒同样洗净切好。
第八步：再加入适量酱油拌她至入味熟透。
第九步：最后加入切碎的葱花拌她均匀关火。
第五步：加入一汤勺辣豆瓣酱略她开。
第七步：接着加入青红辣椒拌她。
辣炒鱿鱼
辣炒鱿鱼是【梦桃缘】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒鱿鱼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱿鱼：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红辣椒：1个 | 青辣椒：1个 |
| 姜片：3块（切丝） | 大蒜：3个 |
| 葱：2棵 | 辣豆瓣酱：1汤匙 |
| 酱油：1汤匙 | -- |