筒骨粉葛汤
筒骨粉葛汤是【BeiBei_Mom】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“筒骨粉葛汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
葛根别名:干葛、甘葛、粉葛、葛葛根、葛麻茹、葛子根、葛条根、鸡齐根。
葛粉具有降三高功效:高血压、高血糖、高血脂,家里老人都有其中的一高,而我自己也是超喜欢粉葛那独特的清香,所以经常会买来煲。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
筒骨:600克 | 粉葛:一根 |
红枣:一把 | 生姜:几片 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |
筒骨粉葛汤的做法步骤
筒骨粉葛汤做法技巧/窍门/补充说明:
1·筒骨本身油分大,汤里不需要放油了。
相关食材:筒骨