红酒烩牛肉
红酒烩牛肉是【无敌小超人1213】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红酒烩牛肉”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烩 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
羊肉:250克 | 白萝卜:适量 |
胡萝卜:适量 | 土豆:适量 |
面粉:50克 | 红酒:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 黑胡椒粉:适量 |
香叶:5片 | 迷迭香:适量 |
蒜头:适量 | -- |
红酒烩牛肉的做法步骤
红酒烩牛肉做法技巧/窍门/补充说明:
羊肉可抵御风寒,滋补身体,最适宜冬季食用。羊肉的脂肪及胆固醇含量较低,为了充分体现羊肉的美味,用烩制或者炖煮的方法烹饪羊头更能保持其口感。
相关食材:牛肉