秀色可餐----纸杯奶油蛋糕
秀色可餐----纸杯奶油蛋糕是【盈太烘焙】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秀色可餐----纸杯奶油蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
漂亮的清香的可爱的香甜的
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：其他 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 奶酪：200克 | 酸奶油：80克 |
| 奶糕：6片 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白砂糖：40克 | 蛋糕：1个 |
秀色可餐----纸杯奶油蛋糕的做法步骤
秀色可餐----纸杯奶油蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、可用原味老酸奶（稀稠状态与酸奶油相似才可以）代替酸奶油，口味上会有差别。
2、奶油糖霜只需挤在杯子蛋糕顶端中心即可，挤太多感觉会很厚重，不能体现这款杯子蛋糕轻盈的风格。
2、挤了酸奶油糖霜以后，需要放冰箱冷藏保存，最好两天内吃完。
菜品特色
说是瘦身版还真是不含糊，首选原料进行了精编，乳酪含量和糖量大大减少，加入了富含乳酸菌的香浓酸奶油，用杯子蛋糕的形式看起来也更细巧更时髦。烘烤时间也瘦身了，只需25分钟即可
。更主要的是表面那层奶油糖霜，是打发淡奶油中混合了大量酸奶油，轻盈绝不轻淡。
小贴士
盈太，一个平凡的煮妇，一个职场妈妈，热爱生活、热爱美食；
菜谱标签：甜品
相关食材：奶油