奶油霜花束蛋糕

第十三步：将做好的蛋糕晾凉切片。

第十五步：一片蛋糕夹一层奶油，可以放水果在里面。

第十四步：淡奶油加入40克糖打发。

第八步：将面粉筛入。

第十九步：用绿色奶油霜挤出叶子装饰。

第十六步：蛋糕码到合适的高度，最上面的一片切成弧形，在蛋糕体侧面抹一层奶油。

第一步：黄油100克切丁室温软化。

第二步：加入糖粉搅拌至细腻光滑。

第九步：用刮刀将面粉和蛋糊切拌均匀。

第十七步：将剩下的奶油加入绿色色素，调成深浅不一绿色。在蛋糕侧面挤出花茎，同時在顶部抹上薄薄的一层绿色奶油

第十一步：将拌好的糊倒入面糊盆中切拌均匀。

第十步：取两到三勺面糊放入牛奶黄油液中拌匀。

第四步：用做好的奶油霜做出各种颜色的花朵，冷藏备用。剩下部分奶油霜调成绿色备用。

第十二步：倒入模具，放入预热好的烤箱中150度烤50分钟左右。

第十八步：将做好的花朵放在蛋糕顶部。

第六步：牛奶和黄油隔水融化。

第五步：全蛋放入无水无油盆中，加入糖。

第七步：用打蛋器打发全蛋。

第三步：分次加入淡奶油150克搅拌均匀。