开花香肠
开花香肠是【桑果小姐】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“开花香肠”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小红香肠：半斤 | 盐：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：半个 | 酱油：适量 |
开花香肠的做法步骤
开花香肠做法技巧/窍门/补充说明：
1：这种红香肠有好几种，我买过几次，有些特别红的，不够结实，容易烂，建议买黑椒的最好，辣辣的挺好吃。
2：香肠切十字千万不要切太深，不要炒到最后开花很大，容易烂。
3：洋葱不需要放太早，不然像我这样炒太熟容易黑掉。
4：用番茄代替洋葱，酸酸甜甜的更好吃，之前我弄过，不过没拍照，这次的洋葱是煎鸡蛋剩下的，不想浪费就放下去试试了。
菜谱标签：热菜
相关食材：香肠