麻辣豆腐
麻辣豆腐是【罗佳人】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆腐是儿子爱吃的食物,麻辣豆腐更是最爱,所以在我家上桌率着实占据领先地位。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐:500克 | 青红辣椒:3·4个 |
猪肉丁:100克 | -- |
辅助料用量 | |
番茄酱:少许 | 白糖:小半勺 |
生抽:一大勺 | 胡椒粉:少许 |
水淀粉:少许 | 红油:一大勺 |
麻辣豆腐的做法步骤
麻辣豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
我做的是中等辣度,爱吃辣的可据自己口味增减辣椒及辣椒酱。
相关食材:豆腐