香甜菠萝包——比想象中的更简单
香甜菠萝包——比想象中的更简单是【盈太烘焙】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香甜菠萝包——比想象中的更简单”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢吃菠萝包,金黄酥脆的外皮,香软可口的面包,是小时候最爱的面包之一哦。
新鲜出炉的菠萝面包热乎乎的,一口塞进嘴巴,酥皮掉了一地,我自己也不明白为什么我那么喜欢菠萝包,
是因为它的酥皮还是因为它的内在呢?废话不多说,下面就跟盈太一起来学菠萝包的做法吧!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面包粉:300克 | 盐:3克 |
牛奶:50克 | 鸡蛋:20克 |
鸡蛋液:40克 | -- |
辅助料用量 | |
砂糖:20克 | 水:120克 |
蜂蜜:20克 | 黄油:20克 |
低脂面粉:40克 | -- |
香甜菠萝包——比想象中的更简单的做法步骤
香甜菠萝包——比想象中的更简单做法技巧/窍门/补充说明:
盈太小贴士:
1、覆盖酥皮的方法,可以垫着油纸,制作起来方便。
2、酥皮的份量不适应太多,太多会压坏面团的。
3·菠萝包做完后要注意保鲜哦~可以用使用蜡纸,蜡纸在包
装方面要美观,蜡纸一般能保鲜3-5天,冰箱里至少
一星期,不过还是建议大家早点享用完自己的作品~
菜谱标签:烘焙
相关食材:菠萝